Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание № 684
i

Опре­де­ли­те ве­ще­ство сек­ре­та пи­ще­ва­ри­тель­ных желез че­ло­ве­ка:

яв­ля­ет­ся фер­мен­том клас­са гид­ро­лаз, рас­щеп­ля­ет белки и пеп­ти­ды до более про­стых пеп­ти­дов и сво­бод­ных ами­но­кис­лот; оп­ти­маль­ной для ра­бо­ты яв­ля­ет­ся кис­лая среда.

1) желчь
2) пеп­син
3) ами­ла­за
4) ли­зо­цим
Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

Пеп­син - про­тео­ли­ти­че­ский фер­мент клас­са гид­ро­лаз, вы­ра­ба­ты­ва­е­мый глав­ны­ми клет­ка­ми сли­зи­стой обо­лоч­ки же­луд­ка, осу­ществ­ля­ет рас­щеп­ле­ние бел­ков пищи до пеп­ти­дов.

Пра­виль­ный ответ ука­зан под но­ме­ром 2

Источник: Цен­тра­ли­зо­ван­ное те­сти­ро­ва­ние по био­ло­гии, 2011
Сложность: II
Спрятать пояснение · Помощь


О про­ек­те · Ре­дак­ция · Пра­во­вая ин­фор­ма­ция · О ре­кла­ме
© Гущин Д. Д., 2011—2025